![]() |
|
![]() |
B&V diğer bir ifade ile "İşte Agar Şirketi" kıvam vericiler, sakızlar(gumlar) ve gıda stabilizörleri üretimde
oldukça önemli bir şöhrete sahiptir. 40 yılı aşkın bir süredir yüksek kalitede gıda stabilizerleri üreterek kendini ispatlamış bir
şirkettir. Ürünleri yıllardır tüm dünyada çok uluslu şekerleme üreticileri tarafından kullanılmaktadır. Benosen ve B&V tam 5 yıldır verimli bir işbirliği içindedir. B&V'nin resmi Türkiye distribötürü Benosen'dir. |
![]() |
Rio Blanco, krem peynirlerinde ve kaşar peynirinde kullanılan eritme tuzlarının (fosfatlar) üreticisidir. Fosfat üretimi,
stabilizerler (dengeleyiciler) ve koruyucular konusunda uzman bir kuruluştur. Donanımlı modern laboratuvarları ve eğitimli insan
kaynağı ile kalite kontrolü üst seviyede gerçekleştirilmektedir.
Benosen; Türkiye, İran ve Suriye için kontratlı resmi dağıtıcıdır. |
![]() |
Kazeina Polska 1994 yılında gıda güvenliği standartlarına uygun bir süt üretim çiftliği olarak kurulmuştur.
Sonraki yıllarda başta asit kazein olmak üzere süt proteinleri üretimine geçmiştir. İnek sütünün temel proteini olan
kazein hammaddesini bu firmadan tedarik etmekteyiz. Kazeina Polska aynı zamanda rennet kazein, Mpc ve sodyum kazeinat üreticimizdir. Kazeinat pek çok gıda da güvenle kullanılır, katkı maddesi değil temel bir besindir. |
![]() |
Molinos, Peru da
taragum üretimi ve dağıtımı
yapan bir şirketidir. Keçiboynuzu zamkının birebir eşdeğeri olan tara zamkı "Peruvian
locust bean gum" olarakta bilinir. Molinos, deri sanayinde kullanılan tara tozu da üretmişse de son yıllarda sadece gıda
sanayine yönelik tara gum üretiminde yoğunlaşmıştır. Benosen ve Molinos 2009 yılından beri işbirliği içindedir. Lbg'den daha üstün özellikleri olan ve dondurma sanayinin vazgeçilmez hammaddesi tara gam'ı Türkiyeye tanıtan Benosen'dir. |
|
Diğer tedarikçilerimiz:
Gelco, Brezilya : 240 Bloom, 40 mesh Jelatin tedarikçimiz. Sammi, Kore : 250 Bloom farma kalite Jelatin tedarikçimiz. Jungbunzlauer : Trisodyum sitrat, sitrik asit tedarikçimiz. Rajasthan Gum : Guar gum |
|